大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于筷子的科学探索的问题，于是小编就整理了2个相关介绍筷子的科学探索的解答，让我们一起看看吧。
筷子提米的实验原理是什么？
静摩擦力平衡重力。
印象已经回答过类似问题，在杯子里先加上大米，用手压实，然后，将筷子插入米中，这样筷子、大米和杯壁相互之间压力很大，大米的表面也比较粗糙。当提起筷子时，就会有相对运动的趋势，于是，相互之间产生足够大静摩擦力，能够平衡大米和杯子的重力，就能将杯子提起来。
中国人为什么要用筷子？
饮食的进化道路是：1. 生撕、生咬野兽肉，手摘野果、手搓果实；2. 手撕烤肉、手抓火烧野果；3. 棍棒烤肉，插棍吃肉，棍棒挑食；4. 筷子夹吃；5. 金属餐具。
因此，使用筷子的好处显而易见：
1、筷子是简单、方便、易得的工具，可以提高饮食效率。
2、分食、加工、取食时避免手被烧伤、烫伤；
3、避免手东抓西抓的造成污染，确保卫生；
4、锻炼手指及其大脑操控的灵活性；
5、看着舒服，更彰显文明。
筷子是文明的产物，但过于奢侈则是败家亡国的开始，箕子从纣王改用象牙筷子而知其奢靡开始、必然衰亡就是例子。
中国人为什么要使用筷子？中国人天生信奉自然，认为一切都是皇天（苍天）厚土天然资然自然给予、赠与国人的奉献和赏赐，一切敬畏、崇尚、信奉、遵从自然法则和科学规律。既然万物造人，天生我才（材）人必有用，于是善于适应自然、善于运用、利用、研究、探索、开拓、开发、创新、创造、发现、发明、改造自然，一切国人的生存、发展，都以自然物质世界为中心、为主题、为前提、为条件、为基础，于是就研究、创新、发明了筷子吃饭挟菜…………
再加上在当时，国人对自然科学技术的研究、创新等生存环境、科技先进的发展，十分落后、科技水平不发达，思维创造的限制，没有别的更好、更适用、更先进的物质材料，来替代筷子吃饭挟菜的使用、选择余地和使用功能、功效，这样使用筷子的功能、方式、方法一直延用至今，保存、保持、传承、弘扬光大到现在。
在这里，不得不说一下关于筷子的来历的起源：我国使用筷子的历史，可追溯到商代，传说是商朝末代君主纣王的妃子达妲（姬）发明的。据《史记•微子世家》记载中有‘’纣始有象箸‘’，我国至少有3000多年使用筷子的历史。先秦时期称筷子为‘’挟‘’，秦汉时期叫‘’箸‘’。古人十分讲究忌讳，因‘’箸‘’与‘’住‘’字谐音，‘’住‘’有停止之意，乃不吉利语，所以就反其意而称之为‘’筷‘’。在古代，筷子一般都是用竹子做成的，故在‘’快‘’字头上加‘’⺮‘’竹子（字）头，形成意境象形文字的‘’筷‘’，称为筷子。
首先，中国的饮食中，汤粥、饭菜的做法是煎炒烹炸，热量十足，难以直接用手和勺子。
其次，汉代以前的筷子上面刻有图案，可以用于算卦。
再次，古代时期，我国一直长期存在东西南北游牧民族居多，使用筷子象征着文明。
所以，总体上，可以总结为，使用筷子是由于我国的饮食结构、烹调方法、文化信仰和传承所决定的。
中国人用筷子是由“天人合一”的文化基因决定的。
华夏文明是“天道文明”，就是依据宇宙运行规律来规范自己的行为，不论是从个人到家庭还是从氏族到国家，各个组织个体都必须按照“天道”来行事。这种文明路径是其他文明所不具备的，因为这种文明的产生需要高度发达的天文观测水平和良好的地理位置（天地之中）。
中国人使用筷子是从上古时代就开始的，而一直沿用筷子的使用正是天道文明的反映：
一、材料的原因
华夏大地古代遍布竹子这一物种是一个核心要素，当时无论是关中、商洛还是黄河流域，大量的竹子成为华夏文明区别于其他文明的一个重要要素。由于竹子材料在各项生产和生活应用中的适用性、便利性、丰富性等多种优势，导致华夏文明在科技树上很容易就达到一个高度。筷子最早就是从竹子的使用中延续下来的，从“箸和筯”的汉字就可以看出渊源。
二、农业文明的发展
华夏文明的高度由华夏农业文明的高度构成，由于中国具备良好的地理生物条件和发达的天文历法，使华夏的农业文明从石器时代就站到人类的最高峰。表现在饮食文化层面，丰富的食材、烹饪方式和饮食礼仪都呈现出人类的高光。在复杂的就餐过程中，中国人自然的发明了以“箸”为最佳的餐饮器具。
箸音同煮，甲骨文的煮非常形象的说明中国古代餐饮形式中煮占有非常高的地位。相比较“烤”，煮让食物的熟化过程更饱满，滋味更丰富，利于加工和融合各种食材和调料，便于消化也更保温。由于华夏文明在陶器和青铜器的科技发展上一直处于高峰，所以基于陶器和青铜器的烹饪方式也就占据第一的地位，其中“煮”作为核心技能一直延续了几千年。煮物的获取使用筷子最为方便和合理，特别是在华夏食材丰富的环境下，比如长径的蔬菜或者面条状食材都比用勺子或者叉子好用很多。
三、教育的因素
筷子的使用对儿童的大脑发育具备非常积极的作用，这也是华夏人聪明成分的一个因素。通过手部各部位肌肉和穴位的持续***和锻炼，让儿童的大脑在简单运动中得到强化锻炼，特别是在语音文字还没有发达的古代，游戏和工具的使用是最好的教育方式。而筷子就是当时儿童最好的玩具和教育工具。上古留下的玩具到现在还保留的就剩下围棋和筷子，这两样东西也成为华夏文明的代表，反观其他文明的儿童玩具都不具有这样的高度。
筷子文化延续了几千年，到现在其身上也被赋予了更多的文化要素，但核心价值一直都没有改变并在延续。人类历史上对于工具的使用是区别其文明程度的一个重要标准，而筷子的出现代表了人类文化进化的一个高峰，绝不简简单单的只是一个餐具，这是西方文明想抹杀也抹杀不了的。另外，我们不能用上古时代之后的文化、习惯、礼仪、阶层等反向推导筷子的产生和使用理由，这不能反应上古时期的特征和文明程度，反而降低了华夏文明的高度。（参考良渚文化）
一位通信业的朋友讲了个故事，手机是源于西方的，但是西方人不怎么发短信，只用来打电话。中国人一开始也觉得没有用，就没有开通短信功能。后来某个省的移动公司尝试了一下，短信迅速火遍全国，成为最普及的产品。很多人尝试解释这一现象，这位朋友笑了笑，说了一个很无厘头的结论，可能是因为中国人手指更加灵活，比如说全世界就中国等几个少数国家在用筷子。
那么，筷子是怎么发明的？是不是比西方人的刀叉更为先进？
首先，原始人在“茹毛饮血”阶段是不用筷子的，就用手抓了吃，现在[_a***_]等很多国家仍然保持着这习惯。后来，人们掌握的工具越来越多，发现食物烤熟口味更佳，但是得用树枝之类的架在火上烤，然后直接用树枝挑着吃，比用手更方便，这就是筷子的起源。而且，从中国先秦古书对先民生活记载看，古人确实不用筷子，说明筷子的出现是社会的进步。筷子诞生以后，便再也没有离开中国人的生活，中国人喜欢就地取材，各种竹、木、金属、象牙之类材质的筷子都出现了。
刀叉的出现比筷子要晚。制作刀叉需求的材质比筷子更难以得到，一开始是石刀，后来逐渐演变成金属。据学者考证，刀叉起源于欧洲的游牧民族，他们以肉食为主，随身带刀，割下来就直接扎着吃。这很容易得到证明，比如现在依然保持游牧生活的部落，只用刀叉进食。作为一种餐具，刀叉的作用很多，可以切割、防身等，只是后来游牧民族进入城市定居生活，刀叉进入了千家万户的厨房。
这种生活细节的差异，对我们的影响可不仅仅吃饭而已。
一想到西方人吃饭，用刀叉费力地切割撕扯，很多人油然而生一种自豪感，甚至对西方人的笨拙感到可笑。筷子确实有好处，不管食物是软是硬，是方是圆，都可以轻松夹起来。由此演化而来的是，中国人家庭、亲朋在一起是合餐制的，上一桌菜，围一圈子人，再弄个火锅，好不热闹，这对于不会用筷子的西方人来说，是不可能出现的场景。西方人因为用刀叉，就形成了分食的习惯，每人端个盘子，各吃各的，自己加工自己吃，独立自主。这就形成了西方人对个体重视的观念，孩子长大以后独立自主，离得开父母，信仰私权保护、契约精神；而中国人无论走多远，总忘不了一家人其乐融融吃饭场面，一定要叶落归根。
最近有学者反思认为，筷子较为原始，是人类最早掌握的工具；而刀叉是一步步进化来的，更为高级，今天已经发展出一套套繁琐的西餐进食礼仪。使用刀叉的人，更加强调自己动手、勤动脑、重推理，在此基础上发展出了工业文明与理性精神。使用筷子的中国人懒得思考，反正是大锅饭，凡事模棱两可、过得去即可，所以不善思考，技术停滞不前，所以未能诞生工业革命。
到此，以上就是小编对于筷子的科学探索的问题就介绍到这了，希望介绍关于筷子的科学探索的2点解答对大家有用。
