大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科学探索蔬菜图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍科学探索蔬菜图片的解答,让我们一起看看吧。
太空蔬菜长得那么大的原因是什么?有什么科学原理吗?
太空蔬菜就是利用太空高宇宙射线辐射的环境对带入太空的蔬菜种子进行辐射诱变。而后这些***带回地球进行种植筛选农艺性状和个体。你看到的大的太空蔬菜就是选出的具体控制个体大小的基因突变体蔬菜。
其实物种的基因突变是自然存在的,只是频率很低,太空中宇宙射线辐射量大,所以造成的基因突变频率高。这也可在地面实现的,比如通过类似在医院拍X光片一样也可让蔬菜***接受这样的辐射照样可以得到类似太空蔬菜的效果。但是太空二字神秘而好听嘛,所以啦,,,
原理就是辐射让蔬菜***的基因组DNA被射线打断,***细胞在进行自我修复时,就会有一定的概率出错从而产生基因突变,绝大部分突变是不好的,因此种植筛选时就淘汰了,好的就上市场卖给你了
太空蔬菜的概定是指将蔬菜***放置特定航天器一段时间后,带回地球进行栽培的蔬菜。
经过太空旅行的***在回到地球后,有的性状发生了较大改变,其中有的改变就有题主讲到的个头特别大的情况!
现在确实有利用将植物***通过送去太空一段时间,再进行育种研究的科研机构。其实,过于放大太空育种的作用是没有意义的,毕竟,不是所有的植物***,也不是每次都能通过这种让***太空旅行的方式就能获取人类需要取得的育种效果!应该说,取得成功的概率还是很低的,太空育种的原理是通过外太空的各种宇宙射线来诱导植物***发生基因突变!由于地球在大气层的、臭氧层的保护下,很多射线被阻挡在外,而育种专家就是需要这样的射线来照射作用植物***,这是能够促使基因发生突变的诱因!
实际上,我们也曾经看到过这样的报道,在核武器试验的附近区域发现过畸形怪状、体形硕大的老鼠、鱼类!这个现象和"太空蔬菜"的原理和结果是一样的!都是某种射线诱导了基因突变!
而基因突变的结果具有很大的不确定性!有的向好的转变,比如是人类乐于看到的果实更大;有的向坏的转变,比如出现很多先天不足的疾病,多足多手多脑袋等等!所以,不论是太空育种也好,还是核子育种也好,都是科学家去探索新******的一种方式,道路很艰苦!成功可能性也很小!但是他们一刻也没有放弃努力!以实事求是的精神,锲而不舍地在育种的科学领域奋斗着!
什么蔬菜里面锌多?
感谢邀请!
蔬菜含锌量并不高,一般来说,动物性食物含锌较植物性食物为多。动物性食物,如贝类海产品、红色肉类、动物内脏才是锌的极好来源。
动物性食物,如贝类海产品、红色肉类、动物内脏锌含量最高,而且吸收率也比植物性食品高。
含锌的食物不仅仅在动物类食品中多见,植物类食物中同样有锌元素的存在,在所有的植物类食物中,锌含量比较高的有坚果类,其次是干豆类。
新鲜蔬菜含锌量不高,相对而言鲜豆类含锌高一些,如鲜蚕豆、鲜豌豆等;蔬菜中叶菜类的含锌量高于根茎类和瓜茄类,瓜茄类的含锌量最低;绿叶菜锌含量高于白色叶菜。
锌是人体必须的微量元素,成人体内锌含量为2.0到2.5克,锌对生长发育、免疫功能,物质代谢和生殖功能等均有重要作用。
锌缺乏
是某些人群常见的营养缺乏症,婴幼儿、儿童、孕妇、乳母是锌缺乏的高发人群,人体缺锌主要表现为食欲不振,厌食、面色苍白、口角溃烂、口角炎、反复的口腔溃疡、免疫力低下、生长发育不良、性成熟推迟等等。
常见原因:
1、膳食摄入量及生物利用率低
答案抢先看:叶(茎)类蔬菜和十字花科蔬菜含锌高,是补锌的适宜蔬菜类科选择。
我们要了解哪些是含量丰富的食物,才能健康高效地补充锌元素。
【含锌丰富的蔬菜有哪些】
锌是人体必需的微量元素,锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。锌还常被近代医学界、营养学界喻为“生命之花”和“智力之源”,日常含锌丰富的食物主要在海鲜类、动物肝脏、花生等坚果类。某些蔬菜中也含有锌,相对而言,蔬菜中含量较多的有黄豆、扁豆、茄子、大***、菠菜、竹笋等等。
在根菜、叶菜及果菜等几大类蔬菜作物中,叶类蔬菜体内的锌含量最高,像小***、甘蓝、花椰菜等,都是富锌蔬菜。
蔬菜体内的锌含量常因植物种类、品种、生育时期及生长环境的不同而有差异。
如十字花科、豆科、 茄科、菊科、伞形科及黎形科蔬菜含锌量较高,十字 花科蔬菜含锌量最高可达12***mg/kg;旋花科的含量相对偏低[1]。
10种锌含量最高的蔬菜
主要食用植物性食物的素食者和素食者可能难以获得足够的锌,因为锌在植物性食物中不像动物性食物那样具有生物可利用性。这在一定程度上是因为豆类和豆类含有能抑制吸收的植酸盐。尽管如此,植物性食物仍然是锌的良好来源。
目前锌的(%DV)为11毫克,但素食者和素食主义者应该每天吃30毫克为目标。%DV表示食品所提供的营养素含量占该营养素的每人每天推荐摄入总量的比例。
每杯煮熟18%DV(2mg)
每杯煮熟17%DV(2mg)
每杯煮熟12%DV(1mg)
每杯煮熟12%DV(1mg)
每杯煮熟11%DV(1mg)
每杯煮熟10%DV(1mg)
每杯煮熟7%DV(1mg)
每杯煮熟6%DV(1mg)
谢邀!
不谈含量谈功效是流氓。
看看、
我国锌的每日推荐摄入量为:成年男性15.5mg,女性11.5mg。
锌的来源广泛,普遍存于各种食物,
但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率有很大差别。
动物性食物含锌丰富且吸收率高,
据报告每公斤食物含锌量,如牡蛎、鱼都在1000mg以上,
谢谢邀请。蔬菜水果的锌含量
是微不足道的。锌含量较多的食品有如下几种。
1、含锌高的食物有瘦肉
瘦肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。
2、含锌高的食物有猪肝
猪肝我们都非常熟悉,而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧,它不仅好吃,而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物,很多手术后的病人都喜欢吃猪肝,这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝,笔者建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥,这样更有助于消化。
3、含锌高的食物有鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物喔。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
4、含锌高的食物还有贝壳类
贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
中班科学切开蔬菜看一看教学反思?
1、认识四中常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。
活动准备:与内容有关的课件西红柿、***、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等
到此,以上就是小编对于科学探索蔬菜图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于科学探索蔬菜图片的3点解答对大家有用。