大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲未解之谜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍榴莲未解之谜的解答,让我们一起看看吧。
你喜欢吃榴莲、香菜和臭豆腐吗?还有哪些比较有争议的食物?
哈哈哈,这三样我都喜欢吃,所以说一下哈。对于食物的选择其实跟人类本身的基因,成长历史,还有区域文化都有关系。
比如说个人的基因,关于香菜的研究已经非常清楚了。不同人确实因为基因的影响,会导致截然不同的反应。这种选择是人类的本性,没啥可争议的,喜欢不喜欢都是对的。
榴莲更像是一个区域文化,因为对区域的不了解才觉得怪异。就好像说,不同青菜不同味儿有小朋友不吃卷心菜,但吃大***,不能把问题等级提升到不能吃蔬菜。那榴莲也是这样的,在马来西亚有很多种类的榴莲,味道都是不一样的,先了解一下再说争议比较好。
还有就是人类习惯的养成,我们更愿意相信自己的经验和小时候的味道。有些怪味道,久而久之也就不怪了。
争议多的食物每个地方都有啊,比如北京的豆汁,安徽的毛蛋,广东的三叫,贵州的臭酸,云南的牛瘪,这些食物的出现都有背后的故事。比如豆汁就是生产绿豆粉的下脚料,毛蛋是孵小鸡的废品,牛瘪是杀牛的产品,臭酸是剩菜的再加工,总之,奇怪的食物大多来自于饥饿年代的创造性发展。
豆汁
牛瘪,牛胃里的消化物加肉
臭酸
食物是否能让人接受,因人而异。而一些存在争议的食物本身也跟当地的地域文化有关系。如:折耳根、芹菜这些都是惹人争议的食材。
而云南少数民族里的“剁生”(生猪肉混合猪血、猪骨粉)、还有各种的野菜与虫子就不是***敢吃…
日本人吃牛肝刺身、马肉刺身,以及纳豆…
老北京喝的豆汁,海南黎族人民的臭鱼,老外的蓝纹芝士、鲱鱼罐头…
其实很多具争议的食物大多与发酵有关,这些食物的演变过程都有不少有趣的故事倒是真的。学会尊重食物才是最重要的
看到问题,提到的这三个食物我都吃过,我也来回答一下吧。
榴莲、香菜和臭豆腐,吃得最多的就是香菜了,为什么呢,这个再慢慢说。
榴莲偶尔吃一下,自己不会刻意去买,如果遇到有得吃的时候,也会吃下。谈不上喜欢或者讨厌,就跟平常水果那样看待。
说下臭豆腐,我自己买过一次来吃,好吧,我没有吃完,后面扔了。可能是我受不了那个味道吧,或者是那家做的不好吃。在我自己主动买的这次前,印象中我没有吃过,当然看过朋友吃,但是我不吃。受不了这个味道,所以后面我也不会主动去尝试了,除非说做得味道很棒,那有可能试一下。
现在来说下香菜吧,在这三样中吃得最多了,因为我是广东的,广东菜式中有道叫“白切鸡”,我这边就喜欢放香菜铺在白切鸡上面,然后沾酱油吃。而且这个香菜是生吃的,不是煮熟的。在这里说下一个笑话,之前在深圳,我们跟外地的朋友出去吃饭,有点到香菜的,我们直接生吃,哈哈,外地朋友就以为像牛吃草那样。
题主说对香菜深恶痛绝,我也搞不明白,香菜那么好吃,况且我们都可以生吃的,再说了,香菜不便宜呀,有一年寒冷,都差不多卖到上百元一斤了。
然后还有哪些有争议的食物,一时也想不起,说个笑话,我们广东连“煲仔饭”都吃,还有什么有争议的。哈哈~~~
一家三口,就我自己喜欢吃臭豆腐和榴莲,还有腌臭的鸡蛋和鸭蛋。我也难呢。
大大咧咧的我,养了一个又规矩又整洁的儿子。儿子从小有轻微洁癖,判断清洁与否的标准之一,就是皱着小鼻子到处闻,有味就不行。所以,直到他离家上大学以后,我大快朵颐,吃臭豆腐吃个够,基本吃够了。
榴莲呢,也是买一个,我自己吃,吃到吃腻。
前几天,煮几个腌鸡蛋,发现一个腌鸡蛋臭了。我如获至宝,胃口不佳的季节,臭咸蛋配稀饭,美哉!
我正打算藏好了,避开我儿子吃,儿子发现了,手疾眼快,直接扔厨房垃圾桶里了,还教育我说:这家里谁胃肠不好,不知道吗,就你因拉肚子去过医院。不让你吃,吃坏了遭罪!看着我遗憾又渴求的眼神,儿子又做出一个艰难又坚定的举动,从垃圾桶里把臭鸡蛋拿出来,亲手捏个粉碎,又扔进去,为毛呢?儿子恨恨地说:看你馋的样子,怕我一眼看不到,你捡出来吃了。
好吧好吧,儿子,你赢了。
榴莲、臭豆腐、香菜我并不抗拒,我做菜就会放香菜提味,臭豆腐也经常买来吃,榴莲我们家就我跟我姐两人吃,所以一般我们也不会买回家,怕会影响到他们,所以吃的就少。
食物以色香味俱全为美,如果有一道食物是以臭为美的,那就肯定是具有争议性的,号称全球最臭食物的鲱鱼罐头,有没有争议性,当然有,
如果周围有人在吃鲱鱼罐头,为了人身安全建议穿上防爆服,当然喜欢这道食物的人,吃的就是它那闻起来让人作呕的味道,最***的也莫过于此了。
还有就是鱼腥草,我对鱼腥草也是不抗拒的,但有很多人也受不了鱼腥草的那股腥味。
在我的印象里,鱼腥草好像从来没有以主菜的方式出现在我家的餐桌上,它大多数都是以配料的方式出现,
家里煲汤会放几根鱼腥草干进去,鱼腥草不但可以提鲜还有一定的抗菌跟预防感冒的作用,所以从小到大我们三姐弟很少会感冒。
每年夏天炎热的季节,家里都会时不时煲鱼腥草茶给我们喝,家里说是有消暑抗毒的作用,一但入秋就不会再煲鱼腥草茶喝了,说秋风起,再喝鱼腥草茶的话容易着凉感冒。不知道这偏方对不对,但我们从小喝到大也没有什么事, 各位有懂行的吗,可否说一下?评论见。
君可曾知道有一味美食叫【霉苋菜梗】
这道美食个人觉得是可以和鲱鱼罐头一较高下的,而且完全不输鲱鱼罐头,如再配上臭豆腐那简直可以说是美食界的战斗菜了,所有以臭为美的食物争议也就在于它的味道,因为你真的不知道它到底是真的已经坏了还是没坏,因为它坏跟没坏的味道是一个样的。
同样的,它的魅力也在于此,只要你战胜了它表面的味道,那它呈现给你的就是直击你味蕾深处的体验,没有吃过的人或许永远也没办法体会到那种滋味,也包括我。
螺蛳粉的争议也有点大,有人觉得它的味道臭,但我却有不同的看法,这也算是2018年到现在都还在困扰我的未解之谜了。
螺蛳粉从小我就非常喜欢,也从来没有怀疑过它的味道,不喜欢它的人我想是因为螺蛳粉的汤需要用食螺跟螺肉来熬汤,食螺汤跟醋混合的味道,醋会把食螺的味道放大,有的人不喜欢那味道,所以才会觉得螺蛳粉臭。
到此,以上就是小编对于榴莲未解之谜的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲未解之谜的1点解答对大家有用。